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Pourquoi du bio pour bébé ?

Nutrition

Pourquoi du bio pour bébé ?

Pourquoi est-ce plus cher ?

Parce que le rendement du bio est beaucoup moins élevé que le rendement avec l’agriculture industrielle à base de pesticides et d’engrais chimiques. Ceci dit, il faut remarquer que les méthodes de permaculture donnent de très bons rendements à l’heure d’aujourd’hui. Il suffit de se renseigner sur les combinaisons de végétaux à cultiver ensemble, l’utilisation de l’eau, etc. En tout cas, et vu la demande croissante pour les aliments (mais aussi les cosmétiques) biologiques, on peut penser que les prix vont finir par baisser pour toucher un plus grand segment de consommateurs.

Quelles garanties pour le consommateur ?

Divers labels permettent de garantir la qualité biologique des aliments. Ces labels sont attribués par des organismes qui ont des cahiers de charges strictes, afin de garantir le minimum, sinon l’inexistence d’intrants chimiques dans le processus de production. Ecocert est un des labels les plus reconnus. Il existe aussi des appellations d’origine contrôlée qui permettent de garantir en plus la provenance, donc un peu plus de traçabilité, pour le produit.   

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Pourquoi du bio pour bébé ? Reviewed by on 28 mars 2017 .

Pourquoi est-ce plus cher ? Parce que le rendement du bio est beaucoup moins élevé que le rendement avec l’agriculture industrielle à base de pesticides et d’engrais chimiques. Ceci dit, il faut remarquer que les méthodes de permaculture donnent de très bons rendements à l’heure d’aujourd’hui. Il suffit de se renseigner sur les combinaisons de

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