Préparez du thé vert avec ¼ de litre d’eau en ajoutant le miel. Prenez un saladier où vous allez placer les fruits rouges bien lavés. Arrosez-les avec le jus de citron et l’eau de rose et ajoutez l’anis étoilé. Versez-y le thé vert froid. Laissez la salade au réfrigérateur une heure environ. Parsemez de pistaches concassés avant de servir.
Pour s’assurer que votre alimentation est à 100% saine, faites toujours un calendrier où vous noter vos repas de chaque journée.