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Faites le plein de calcium pendant la grossesse

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Pois chiche amp; haricot
Planifiez des plats à base de pois chiche, d’haricots blancs et haricots rouges. Ces légumineuses sont riches en calcium mais aussi en acide folique et en fer.
Préparez une salade avec des pois chiches et de la coriandre fraiche. Ajoutez de la féta pour encore plus de calcium, assaisonnez de cumin. Déguster cette salade au soleil pour faire le plein de vitamine D.

Les herbes aromatiques
L’aneth, le basilic, le persil, la sauge, le basilic, la marjolaine sont des herbes aromatiques qui rehaussent les plats et subliment les saveurs. Ce sont aussi une bonne source de calcium. Utilisez-les de l’entrée au dessert.

Le fromage
C’est bien connu, les fromages sont une excellente source de calcium. Préférez l’emmental, le comté, le cantal, le parmesan et le beaufort: 100g de ces fromages contient en moyenne 1000mg de calcium. Ajoutez du fromage dans vos salades ou préparez vous des tartines gourmandes à base de fromage. Pensez aussi au fromage blanc et à la ricotta que vous pouvez aussi utiliser dans vos desserts ou vos encas. Faites juste attention aux calories.

Le tofu
Issu de la cuisine asiatique, le tofu est riche en calcium et en protéine tout en étant pauvre en calories. Son goût neutre vous permet de l’accommoder selon vos envies et vos préférences. Coupez-le en cubes et laissez-le mariner dans de l’huile d’olive avec des épices ou de l’ail. Vous pouvez aussi le griller ou le faire sauter. Il remplace très bien la viande alors accompagnez-le de légume ou de féculents.

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Faites le plein de calcium pendant la grossesse Reviewed by on 11 décembre 2014 .

Pois chiche amp; haricot Planifiez des plats à base de pois chiche, d’haricots blancs et haricots rouges. Ces légumineuses sont riches en calcium mais aussi en acide folique et en fer. Préparez une salade avec des pois chiches et de la coriandre fraiche. Ajoutez de la féta pour encore plus de calcium, assaisonnez de cumin.

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