Avec la grossesse, certains malaises surgissent : des nausées, des vomissements, maux de dos, etc. La consommation de certains légumes et fruits peut atténuer ces troubles.
Le gingembre et les fruits
Ayant un goût piquant parfois séducteur des consommateurs, le gingembre est un traitement efficace contre les nausées ou les vomissements matinaux du premier trimestre de la grossesse. Les femmes enceintes peuvent en consommer frais, tranché ou râpé, à raison de 10 grammes par jour ou séché. Les fruits et légumes riches en vitamine B6 comme l’ail, le poivron, l’avocat, etc. sont aussi capables d’éliminer tous ces petits malaises. Sans oublier bien sûr les bananes et les fruits secs (noix et noisettes surtout).
Les fruits secs
Les légumes riches en fibres améliorent le transit intestinal et aident donc à lutter contre la constipation et contre les hémorroïdes, très fréquentes au cours de la grossesse. Pour votre bonne santé, 25 à 30 grammes de fibres sont recommandés. Ils sont fournis principalement par les fruits secs (figue, noix de coco, noix de pécan, abricots ou raisin). Si vous avez une préférence envers les fruits et légumes frais, consommez plus de baies rouges (framboise, cassis, groseille, etc.) ou de fruits exotiques (fruit de la passion ou goyave) ou encore les petits pois, de poireaux ou de céleri-rave.
Les épinards et la laitue
L’acide folique appelé aussi vitamine B9 joue un rôle primordial dans la croissance du système nerveux du bébé. Pendant la période de grossesse, consommez plus de fruits et légumes qui en contiennent tels que les épinards, les choux de Bruxelles, les brocolis ou la laitue. Pour les fruits, on distingue le melon, les framboises, les bananes ainsi que les oranges.
Les lentilles
Les besoins en fer d’une femme enceinte augmentent car les carences en fer peuvent atteindre la future maman et conduire à l’anémie. Les réserves maternelles diminuent et les capacités de l’absorption intestinale du fer augmentent. Consommez plus de légumes qui contiennent le fer tels que les fèves, pois chiches, lentilles et épinards. Cet aliment est aussi trouvé dans les fruits secs tels que les noix de cajou, les amandes et les raisins.
Les agrumes et herbes aromatiques
La vitamine C joue un rôle essentiel au niveau de l’immunité et la lutte contre les infections. C’est aussi l’amie du fer et du collagène, substance qui assure la tenue des différents tissus du corps (peau, os, placenta). Un manque de vitamine C peut être évité si vous mangez suffisamment d’agrumes (orange, pamplemousse, mandarine…), de kiwi, de goyave, de cassis, mais aussi de poivrons ou de brocolis. Pensez à parsemer vos salades d’herbes aromatiques, qui en sont riches, comme le persil ou la coriandre !
Les légumes verts et secs
Les crampes musculaires au niveau des jambes sont fréquentes au cours de la grossesse, spécialement au cours des derniers mois. Une alimentation riche en magnésium permet d’améliorer ces désagréments et de combler une insuffisance, fréquente au cours de la grossesse. A vous les légumes verts, les légumes secs (haricots blancs, lentilles, pois cassés) et les noix, noisettes et amandes.
Certains fruits et légumes naturels peuvent vous aider à combattre des petits maux de la grossesse : les nausées ou la constipation par exemple. Inutile alors de recourir aux compléments alimentaires sous forme de pilules.